Deși sunt o gustare irezistibilă, portocalele deshidratate sunt extrem de apreciate în industria Horeca. Aceste felii de portocală uscate adaugă un interes vizual deosebit cocktailurilor, făcându-le mai atrăgătoare și elegante. Versatilitatea acestui produs este remarcabilă.
Datorită procesului lent de deshidratare, feliile își păstrează culoarea vibrantă și aroma intensă. Pot fi folosite ca garnitură rafinată (garnish) pentru pahare sau infuzate în băuturi (ceaiuri, gin, limonade) pentru un efect vizual spectaculos și un plus de aromă citrice.
Portocale deshidratate – o sursă excelentă de vitamine, minerale, enzime, fibre și alți nutrienți esențiali. Bucură-te de gustul minunat și autentic al acestor fructe, cunoscute adesea și sub denumirea de portocale uscate, perfecte pentru o gustare sănătoasă și delicioasă în orice moment al zilei.
Fără adaos de conservanți, coloranți, zahăr și potențiatori de arome.
Produsul conține doar zaharuri prezente în mod natural.
!!! Portocalele la 500 gr si 1 kg sunt ambalate vrac, intr-o punga sigilata. Gramajele mai mici sunt ambalate in pungi ziplock.
A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere, a se păstra în ambalaj închis ermetic.
Valori nutriționale (per 100 g):
Energie: 1200 kJ / 287 kcal
Grăsimi: 0.8 g
Carbohidrați: 70 g
din care zaharuri: 45 g
Fibre: 15 g
Proteine: 5.0 g
Sare: 0.02 g
Fructele deshidratate, precum portocale deshidratate, sunt o opțiune excelentă pentru cei care caută dulciuri fără zahăr, deoarece procesul de deshidratare elimină doar apa, păstrând gustul și aroma intens autentică a fructului proaspăt. În comparație, fructele confiate, cum ar fi portocale confiate, sunt fierte în sirop de zahăr, ceea ce adaugă zahăr suplimentar și le face mai puțin sănătoase. Alege fructele deshidratate pentru a beneficia de un gust natural și de toate vitaminele și mineralele fără adaos de zahăr.
NOTA: Culorile și consistența pot diferi în funcţie de gradul de coacere şi sezonul fructelor.