FAQ
Q Ce sunt clătitele din fructe?
Clătitele din fructe sunt pulpa de fructe deshidratată timp de 17-20 ore, la temperaturi cuprinse între 45-55 grade C.
Fructele locale și cele exotice sunt bine spălate, pasate, întinse în tăvi și puse la deshidratat. Produsul final este o foaie subțire de fibre plină cu nutrienți și vitamine din fructe.
Pulpa din fructe, în procesul de deshidratare, își pierde din greutate de 10-15 ori.
Q Clătitele din fructe conțin lapte, ouă sau faină?
Nu.
Clătitele din fructe conțin 100% pulpa de fructe.
În unele clătite pentru intensitatea gustului, adăugăm nuci.
Q Ce termen de valabilitate au?
Fructele deshidratate - 1 an;
Clătitele din fructe - 6 luni.
Q Care sunt condițiile de păstrare?
Depozitați produsele deshidratate în recipiente etanșe sau în pungi de congelator. Puteți utiliza un borcan cu un sigiliu etanș, care poate avea atât rol decorativ cât și de depozitare. Daca utilizați pungi de plastic, acestea ar trebui să fie pungi de congelare, care sunt mai groase decât pungile sandwich simple.
Daca utilizați pungi pentru congelator, asigurați-vă că îndepărtați tot aerul din punga înainte de sigilare.
Q Sunt potrivite pentru copii?
Da.
Au multe fibre și conțin până la 97% din nutrienții fructelor proaspete.
Sunt 100% naturale, fără niciun fel de adaos.
Sunt excelente ca desert sau gustare. Au un gust amplificat de fructe și sunt mai dulci (odată eliminată apa din ele).
Nu se strivesc, strică, cu un volum semnificativ mai mic decât fructul proaspăt.
Pot fi luate oriunde - în parc, loc de joacă, la școală, drumeții etc.