Mango deshidratat

Ingrediente: mango copt la el acasă, în Thailanda

VALORI NUTRIȚIONALE / 100 gr
Energie: 294 kcal
Proteine: 1-5 gr
Carbohidrați: 54-70 gr
Grăsimi: 0,7-4 gr

Fără adaos de conservanți, coloranți, zahăr și potențiatori de arome.
Produsul conține doar zaharuri prezente în mod natural.

Beneficii potențiale pentru sănătatea ta:

• Menținerea rezervei alcaline a organismului – datorită acizilor prezenți în acesta precum acidul tartric, acidul citric și acidul malic;
•  Reglarea nivelului de glucoză – fibrele conținute de fructul de mango ajută la menținerea unui nivel scăzut al glucozei și la absorbția acesteia la nivelul fluxului de sânge;
•  Formarea colagenului – Vitamina C contribuie la stimularea producerii colagenului;
• Menținerea vederii sănătoase – vitamina A, prezentă sub forma beta-carotenului, și zeaxantina, ajută la păstrarea pielii și a ochilor sănătoși;
•  Normalizarea tensiunii arteriale – potasiul, electrolitul prezent în mango este un element important ce ajută la menținerea unei tensiuni arteriale normale și la reducerea bătăilor inimii.

                                                                                                                                                                                                                         sursa: Wikipedia, csid.ro


Fructele deshidratate, precum mango deshidratat, sunt o opțiune excelentă pentru cei care caută dulciuri fără zahăr, deoarece procesul de deshidratare elimină doar apa, păstrând gustul și aroma intens autentică a fructului proaspăt. În comparație, fructele confiate, cum ar fi mango confiat, sunt fierte în sirop de zahăr, ceea ce adaugă zahăr suplimentar și le face mai puțin sănătoase. Alege fructele deshidratate pentru a beneficia de un gust natural și de toate vitaminele și mineralele fără adaos de zahăr.

A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere, a se păstra în recipient cu închidere etanșă.

NOTA: Culorile și consistența pot diferi în funcţie de gradul de coacere şi sezonul fructelor.